Tutti i prodotti somministrati in questo locale possono contenere, come ingrediente o in tracce (in quanto lavorati presso gli stessi locali e/o stabilimenti) le seguenti sostanze e loro prodotti derivati:
cereali contenenti glutine (grano, segale, orzo, avena, farro, kamut o loro ceppi ibridati)
crostacei
pesce
molluschi
arachidi
soia e derivati
lupino
uova
latte (compreso lattosio)
frutta a guscio (mandorle, nocciole, noci comuni, noci di acaju, noci pecan, noci del Brasile, pistacchi, noci del Queensland)
sedano
senape
semi di sesamo
anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg (espressi in SO2).
Per maggiori informazioni e per indicare particolari esigenze alimentari è possibile rivolgersi direttamente allo Staff
